厨房的话，多层板相对好一点，因为多层
实木板具有结构稳定性好，不易变形，质坚。由于纵横胶合、高温高压，不易变形。实木板便宜,但容易会出现变形，防潮性差，而且不耐高温。考虑到厨房潮湿、局部温度比较高的特点，选择多层板相对好一点。
多层板是由木段旋切成单板或由木方刨切成薄木，再用胶粘剂胶合而成的三层或多层的板状材料，通常用奇数层单板，并使相邻层单板的纤维方向互相垂直胶合而成。多层板也叫胶合板是家具常用材料之一，通常其皇冠胶合板表板和内层板对称地配置在中心层或板芯的两侧。常用的有三合板、五合板等。胶合板能提高木材利用率，是节约木材的一个主要途径。
多层板结构强度好，稳定性好。具有材质轻、强度高、良好的弹性和韧性，耐冲击和振动、易加工和涂饰、绝缘等优点,胶合板含胶量大，施工时要做好封