第一次吃
京味斋是在双安那家店,后来因为这一段时常要到附近的医院去,加上自己有京味斋的会员卡,所以就在这家来了,前一段刚涨了价,会员价格和普通价格拉不出太多折扣了,而且也不象双安那家店的传统
味道那么浓,服务员不再会对客人吆喝:您来呐,您走好了。还是喜欢他家的炸酱面,去双安店也是逢去必点的,可过凉和不过凉,不过双安店的服务员会主动问客人是否要过凉,
花园路这家的服务员都很忙似的,不会问这些话,甚至吃完饭结账的时候,也不会主动问客人是否有会员卡,因为我自己就遇到了,会员卡能打折,但是他们竟然不主动问。喜欢他们家的手撕白菜,手撕白菜是一道看似简单,但是真的想做出他们家的味道却好难,我曾经用蚝油,海鲜酱油,日式酱油,豆豉油在家自己都做过测试,炒过,结果没有一次能做出他们家的胃口,实在是很想知道,究竟是用什么酱炒出来的味道…