石膏中结晶水的结合状态至今说法不一，根据核磁共振(NMR)和红外吸收光谱(IR)分析证实：1.石膏中回的结晶水至答少由两种结合状态的水，即结构水和沸石水所组成。
2.一般认为，结构水是在石膏转变为半水石膏时脱出的水，而沸石水则保留在半水石膏中，只有在半水石膏转变为硬石膏Ⅲ时才被脱出。因此说，上海宜博尔半水石膏的形成量与这两种水的比例有关。
3.NMR和IR分析也证实，不同来源的石膏中这两种水的比例也不同，列出了用不同方法测量的和不同结晶程度的石膏中沸石水含量的数据。这种组成比例的差别与石膏性能的关系研究虽少，但有理由认为，组成这种矿物的结晶水的数量和比例不同，乃是不同产地不同结晶状态的石膏性能差异的原因之一。