抽油烟效果：属于深吸的烟机，一般采用大功率电机，有一个很大的集烟腔和大涡 轮，是直接吸出式，能够先把上升的油烟聚集在一起，然后在经过油网，将油烟排出去，抽油烟效果好，比较适合经常煎炒烹炸的中庭； 节能效果：
中式功率为168的油烟机甚至都比欧式200功率的要好，所以欧式最低的功率也在200左右，比较之下中式油烟机反而比欧式的节能； 安装要求：在从安装位置上看，基本属于“吊顶式”
抽油烟机，尺寸一般700MM——750MM，适合厨房很小的家庭，对橱柜的要求比较小，而且尺寸适合； 价格问题：生产材料成本低，生产工艺也比较简单，价格适中； 技术指标：中式强排烟机的对应风压一般为350帕，中式普通烟机对应的风压一般为280帕。1999年核定烟机的风压不得低于80帕。 缺点：外表不美观，噪音大，容易碰头，滴油，