厨房是否需要安装2套排烟

本人认为第一种就行了

个人不赞成在厨房装排风扇，原因有两个：1、排风扇没有油杯和排油通路，安装使用一段时间后会在百叶面板和扇叶上积累油污，不但不好清理并且油污会破坏扇叶动平衡导致振动和噪音。2、像你说的烟机和排气扇同时开的话其实排气扇是没有作用的，两个负压会相互有影响。如果要装也应该装正压送风，这样同时开的话一送一排会增加排油烟的效果。